ラフティ （沖縄豚料理）

ラフティ（箱入り）

沖縄の代表的煮物「らふてぃ」。
豚三枚肉をしょうゆ、波照間島産の純黒糖でじっくり煮込み、
香り豊かでコクのある上品な旨みに仕上げました。

1,260円、賞味期限は1年です。
角煮の薄切りというのが近いかもしれません。
私もたまに食べます。ラーメンやチャーハンに入れたりしても合います。



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