テレビ「どっちの料理ショー」で戦ったあの「豚丼」

テレビ「どっちの料理ショー」で戦った、あの「豚丼」が登場！
2,100円

北海道　中札内村　十勝野ポーク（ロース）
発祥の地　北海道帯広の「豚丼」４人前セット

あれだけ人気番組ながら先日終わってしまった
「どっちの料理ショー」ですが、
帯広空港近くの河西群更別村の「かしわ」というお店のことかと思います。

ちなみに更別村は中札内村の隣村。
中札内から北上するとすぐに帯広市に入ります。

先日初めて「かしわ」の豚丼をいただきました。
普通サイズでお味噌汁とたくあんつきで950円。
炭火でお肉を焼くので、少し待ちました。

味付けは薄めで炭の味が強め。でもそれが逆に美味しかったです。
それ以上にお肉がとても肉厚でやわらかかったです。
あれは美味しかった…。

こりこり 豚なんこつ

こりこり　豚なんこつ
609円

フライパンでも焼ける、味つきの豚なんこつ。
コリコリコリコリがお好きな方、オススメです★

パティシエの作る生クリームたっぷり濃厚激ウマ！キッシュ【1／2ホール 4～5名様分】

パティシエの作る生クリームたっぷり濃厚激ウマ！キッシュ【1／2ホール　4～5名様分】

キッシュは大好きです。
プリンとか、茶碗蒸しとか…「卵の力」を使うもののなかでも
大好きな方です。
ただ、カロリーも高めなのでいつもと言うわけにはいきませんが。苦笑

お店でもなかなかいただけるところがないのが現状ですね。
召し上がったことのない方にはぜひ一度オススメしたいです。
卵好きな方だったらはまりますよ★

なすとチーズのベーコン巻き

昔母がたまに作っていたおかずです。
実家ではお醤油でいただくのですが、これが意外に美味しい。

ベーコンは主役でないものの、秋といえばなすの時期。
ご紹介いたします。


材料　2人分

なす…2つ
スライスチーズ…2枚（もしくはプロセスチーズ5ミリ厚を4枚）
ベーコン…4枚

1.なすは縦に二つに切り、さらに縦に切れ目を入れる。
（ヘタの部分を残す）
2.なすの切れ目の部分に半分に切ったスライスチーズを入れる。
3.2をベーコンで巻き、つまようじで止める。
4.中火に温めたフライパンでなすに火が通り、チーズが溶けるまで焼く。

簡単でとても美味しいですよ。あと一品！のときに重宝します。



ガーリックベーコンミニ
これも合いそう…小さくて巻けない？(´Д｀)

沖縄・やんばる豚・焼肉食べ比べセット(ロース＆バラ＆こまぎれ)【送料無料】

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6,500円

沖縄でしか出回らない幻の豚「アグー」。
霜降りが高級牛肉なみの美しさで
その脂身もとても美味。
味をつけず塩コショウだけで一度召し上がって欲しいとのことです。

沖縄より直送です。